\"make edge\\face\" y \"UV select\"

[mud]

Hola... tengo un problemilla con las \"faces\" y el \"Uv select\"...
os lo expongo paso a paso:
-tengo una foto del perfil de una pistola
-la pongo de background en blender y la perfilo con una curva beizer
-la convierto al tipo de objeto: malla
-selecciono los vértices y aplico el \"make edge\\face\" y me deja la cara limpia
-entonces, cuando selecciono el \"UV select\" para aplicar la textura, vuelven a aparecer todos esos jodidos triangulos. Tambien pasa al aplicar el subsurf...

Utilizo el Blender 2.41

Os agradecerí­a cualquier ayuda o consejo para evitarlo o alguna otra forma de hacerlo para que no pase

Gracias